孤独的美食家第七季

之前在b站上看过剪辑版本，把过场都剪掉，直接就是吃饭集合

全篇就是菜端上来之后，跟随叔审视目光下的美食特写镜头，小心翼翼地夹起一块慢慢地放进嘴里，认真品尝的细嚼慢咽，然后吃着吃着叔的嘴角开始上翘，笑容从眼睛里洋溢出来，中间开始要尝试不同的搭配吃法，一口接一口，愈吃愈快，最后不顾一切大快朵颐

美味的表达不仅仅体现在视觉上面，更是在叔的每一个动作里，每一个表情里，每一个动人心魄的咀嚼里面

每集大概只有几分钟左右，却已经让人馋的要命了

昨天趁着大会员权限把整部剧看了下来，在一贯的要命“我好饿啊，这个看起来好好吃啊”之外，多收获了一些平静和治愈

开头是简单的叙述工作和环境，然后肚子开始饿了，准备找店吃饭，进入正片

这中间有叔点菜时一脸认真思索难以抉择的表情，各种有趣比喻的内心独白，咀嚼时极具感染力且陶醉的吃相，吃饱后由衷地说一声：“多谢款待”的幸福满足，镜头还如温开水一样的扫过店里的招贴画、排气扇、菜牌、每一个吃饭人的片语交流，没有过多的剧情

就是如此平淡从容的叙述下，一种平和的幸福感油然而生

吃饭不是仅仅是为了填报肚子的原始欲望，而是将 认真、热爱、温暖 都投射在吃饭这个事情上

于是吃饭这个事情就变得尤为治愈和纯粹

最后看着叔远去的背影，我是没有感觉到一点的孤独，而是自由的畅快

自由的工作，随意的散步，独自一人的享受美食

正如同片头所说的

不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲，重获自由，不为他人打扰，无需顾忌，大快朵颐，这种高冷的行为正是现代人被平等赋予的最高治愈

这就是孤独的美食家，令人羡慕

1. 国民素质体现在细微处，叔每顿饭几乎都吃的干净，第七季有一次吃自助餐，也是少少的拿先 2. 饮食男女，人之大欲，往小了说，吃是人最容易满足自己的事情之一，往大了说，可以理解为弗洛伊德所指的口欲期，叔有次采访也说，没想到有这么多观众，也没想到会一直拍到第八季 3. 看完一季之后觉得都差不多，一开始以为是真人秀，后来才知道是演的，叔采访时说拍摄前晚上开始不吃，差不多饿到第二天14点，不好吃才怪呢(▼皿▼#)，专门看了第五季台湾那一集，说真的真没觉得演的那么好吃 4. 虽然表演成分居多，然则，我欣赏这部剧的初衷，以开放的心态，捕捉生活中的小确幸，食物的巧思也好，人与人之间的关系也好，哪怕做个旁观的局外人呢

欢迎光临，您要吃点什么呢……

一般来说，到了第七个年头，会有厌倦疲惫的感情，无论是事业还是情感，这个时候最初的热情可能需要一些方式方法去经营才能坚持下去，但是自己看孤独的美食家中的五郎倒是渐入佳境呢。

因为自己是后期补剧所以并没有追剧的同步感，但是每晚泡澡时候一集三十分钟的“五郎吃播”也慢慢成了习惯，吃的是什么食物早已不是重点了，每次开头五郎工作中遇到的奇人异事有的时候倒是耐人寻味，感觉上五郎的工作也是在与时俱进不断地拓展着，甚至都有很多跨国企业将其请过去做顾问，自己倒是有些羡慕其工作了呢。

食不厌精脍不厌细，自己身边有个朋友有一次在和自己一起看这部剧的时候吐槽里面每种食物的分量就好像过家家似的，而且每次吃那么多种类的累不累呢，其实自己倒是希望国内也有类似的餐馆而不全是“豪放”类型，而且如果价格亲民那就更好了。

但是想一想，为了追求“流水线”化的操作，“翻台率”提升，一定不会在这种细节上下功夫，毕竟那些所谓的“顾客至上”的类似火锅店的各种“贴心”服务归根到底也是为了让顾客尽可能快的吃完走人……

总的来说，虽然一样的故事结构，一样的镜头语言，甚至有些食物也不是第一次出现了，但是那种“元气满满”的吃播，是对于食物的最好的尊重，也是对于粮食的最好感恩，更是对于生活最好的拥抱，也是对于心灵最好的治愈，这个系列，只要在拍，估计自己还会继续看下去的，个人评分9.3分，推荐指数五星。

第1集 埼玉县上尾市 本町的炸猪肩里脊套餐

地点：埼玉县上尾市本町3-11-13

店名：奇迹食堂

食物：奇迹套餐 炸猪肩里脊 （16cm*10cm*2cm，叔居然真的掏出尺子量了一下），又加点了奇迹炸猪排100g (没有裹面衣的那种)

事件：听说这次去见的客户有点麻烦，本来觉得特别容易就看上了一个长得像蘑菇的灯，一点不麻烦，后来发现对方的目的其实是推销和服。 吃完炸猪排客户打来电话说决定要再买两个蘑菇灯，觉得奇迹食堂果然是奇迹呢。

经典台词：叔现在咀嚼的是化为肉形的幸福

第2集 东京都世田谷区 经堂的一人自助

地点：东京都世田谷区宫坂1-9-5

店名：Masshina messhina

食物：1500/90分钟。

· 第一轮：中华冷面沙拉，奶汁烤通心粉，希腊鳕鱼子沙拉，盐烤青芦笋；盐烤青花鱼，涮猪肉；配菜组合：味噌茄子，煮炸豆腐丸子，腌白菜，金平牛蒡丝（咖喱味）；杂粮饭。

· 第二轮：Maffe(咖喱一样的东西)，煎蛋卷，西兰花沙拉。

· 第三轮：毛豆豆腐配芥末盐，盐米糠黄瓜拌番茄，野姜拌秋葵，炸豆腐丸子，味噌汤，杂粮饭。

· 最后上了奶油焗饭，叔好想吃，但是已经结账了不好意思，眼巴巴地看了半天。

事件：客户是给儿子装婚房的老爸。出来不认识路，客户画了张简图，找车站的路上突然饿了。在小区里看到了个一人自助，进去发现是家常几内亚菜。中间还歪歪了一下老板娘。

经典台词：话说，和擅长做饭的人组成家庭，每天都能吃到这样的。

第3集 东京都港区南麻布的墨西哥奶酪焗辣香肠和墨西哥酸浆南瓜子酱鸡肉

地点：东京都港区南麻布4-5-65

店名：Salsita

食物：厚玉米饼，尤卡塔风鸡肉酸橙汤，西葫芦布丁，墨西哥奶酪焗辣香肠， 墨西哥玉米饼(Tortilla)，柠檬气泡水，吃完了不饱，又加了墨西哥酸浆南瓜子酱鸡肉。

事件：给国际幼儿园的孩子们准备monthly party gifts，熊孩子们在旁边嗷嗷饿了，嗷嗷千层面，叔就也饿了。

经典台词：死诸葛走生仲达（形容西葫芦布丁凉了也很好吃）。

第4集 群马县甘乐郡下仁田町的汤面和猪肉寿喜锅

地点：群马县甘乐郡下仁田町下仁田362

店名：一番（饺子和汤面）；哥伦比亚寿喜锅（猪肉寿喜锅）

食物：饺子和汤面，猪肉寿喜锅

事件：来到一条非常古早味的街，上工前忍不住先吃了个汤面和煎饺，煎饺是现点现包的。客户是一楼开店，二楼开咖啡馆兼画廊的，叔负责咖啡馆的室内装潢，完了本来想直接回去，在车站睡过了三趟车，醒了就饿了。吃完更不想动了，干脆去泡温泉吧。

经典台词：少年们啊，总有一天你们会明白寿喜锅里香菇的意义。

第5集 东京都荒川区三河岛的红与绿麻婆豆腐

地点：东京都荒川区西日暮里1-4-12

店名：麻婆豆腐专门店 真实一路

食物：白茶，葱姜拌榨菜，馄饨滋养汤，鲜虾紫苏叶春卷，猪里脊时蔬卷，绿麻婆豆腐，五位一体麻婆豆腐，正式杏仁豆腐。（还有黑，白，和熏制麻婆豆腐）

事件：工作是负责商业街上糖果零食店的装潢，老板娘送了一大袋泡菜，还推荐了一个韩国食材专卖店，叔又买了一大包泡菜。出来就饿了。

经典台词：如果说麻婆豆腐是热情的国王，杏仁豆腐便是在其背后温柔支持的王后。

第6集 千叶县浦安市的炖纯黑银鳕鱼套餐

地点：千叶县浦安市北栄4-16-5

店名：罗旬

食物：炖银鳕鱼套餐，配生鱼片（金枪鱼，乌贼），金枪鱼碎，腌萝卜，米饭（吃完又加了两碗，第三碗米饭开始收费，但依然配着汁吃了第三碗）；冲绳产的黑海藻。

事件：宠物旅馆的装潢，生意飞速敲定，叔就饿了。

第7集 东京都墨田区东向岛的纳豆披萨和辣意面

地点：东京都墨田区东向岛

店名：

食物：纳豆披萨，辣意面

事件：客户给了个地址是芝加哥的blog的照片想让叔照着找，叔以为是要找照片里的妹子，原来是要找妹子身后的柜子。客户超喜欢这种有古韵的东西。

经典台词：

第8集 东京都中野区百店小店街的南蛮鸡和土鸡鸡腿串

地点：东京都中野区中野5-53-10

店名：炭火Yakitori 泪桥

食物：开胃菜：酱拌芝士牛油果和醋拌鸡皮，芝麻拌鸡胸黄瓜，南蛮鸡，味噌猪五花串，烤青花鱼串，大麦饭，鸡骨汤，土鸡鸡腿串两串，乌龙茶

事件：客户把时间记错了，以为是4点，其实是14点，结果叔着急忙慌的到了客户还在吃拉面，只能先让叔到处逛逛。业务谈的倒是异常的顺利，客户二话没说3万块的戒指就买了200个，叔都惊呆了。出来美美哒吃了一顿。吃完接到电话下周要去韩国。

经典台词：青花鱼这家伙，总是给叔惊喜。好家伙，让我们一直友爱下去吧。

南蛮鸡的小拳拳之力真令人恐惧，防御不及。

作为塔塔酱的爱好者，就算倒在拳击台上也在所不惜。（叔是有多爱吃塔塔酱，可乐饼也是狂爱塔塔酱的）

第9集 韩国全州市的纳豆大酱汤和自助拌饭

地点：韩国全州市

店名：xxxxx(韩文，看不懂)

食物：辣味噌炒猪肉，炸鱼肉饼，各种拌饭食材和米饭，纳豆大酱汤（店家建议把这玩意儿加到拌饭里一起拌），锅巴汤。

事件：客户给找了个美女当向导。逛的叔都饿了，好想吃啊，美女还特别passionate，一直逛停不下来。终于妹子要去整理材料了，叔赶紧跑走吃饭去了。叔也看不懂菜单，拣了个最便宜的点，结果上了一大桌子。

经典台词：既然多少领教了未曾谋面的对手的本领，就得来第二轮吧。

第10集 首尔市的带骨猪肋排和小食组

地点：首尔龙山区普光洞70-19

店名：Tyontyoumusuppuru

食物：在地摊儿吃了辣炒年糕，天妇罗（乌贼，海苔粉丝卷，红薯），关东煮汤；小食组（9种小菜[三种泡菜：韭菜+葱+白菜，苹果沙拉，辣腌梭子蟹，炒粉丝，韩式拌蕨菜，韩式拌豆芽，凉拌海苔，]+大酱汤+生菜），带骨猪肋排，牛肋肉薄片，配杏鲍菇和洋葱。

事件：一大早就开始吃地摊儿，完了回公司看到人家在吃员工餐，又饿了。客户说要去釜山不能陪叔一起吃饭，叔一脸高兴自己去吃烤肉了。

经典台词：叔兴奋地想像狗狗一样绕店跑三圈！不行，叔不是狗狗，要有人样，冷静等待。

真是强有力的肉，接了叔望眼欲穿的一招，是饱腹系的最高峰。

嘴巴在嬉闹，喉咙在欢叫，胃里在狂跳。

叔现在是首尔的黑豹，嗷呜呜呜呜呜！（这集叔吃得有点飘：D）

第11集 千叶县千叶市的特制蒜蓉汤和黄油烤生鲑鱼

地点：千叶县千叶市美浜区幸町1-18-1

店名：惠比寿屋

食物：特制蒜蓉汤，蒜蓉吐司，黄油烤生鲑鱼，蟹肉烩饭，home made布丁，冰咖啡。

事件：客户是个印度餐馆老板，印度和日本的混血，叔满脑子想着人家的关西腔和惦记着香喷喷的咖喱味儿，想蹭顿饭吃结果人家还没开业完全没吃的，叔一听没饭吃抓着采购清单就跑出来觅食了。

经典台词：因惠比寿屋这毫不做作一本正经的美味，叔不自觉地露出了惠比寿的微笑。

第12集 东京都中央区八丁堀的韭菜鸡蛋饭和干烧虾仁

地点：东京都中央区八丁堀3-2-4

店名：中华shibuya

食物：韭菜炒鸡蛋，干烧虾仁，白米饭，虾肉吐司，中式汤，叉烧面。

事件：去见一个老客户，是个酒吧老板（此处作者又调皮了，来客串了一把酒吧客人）。客户想把酒吧里所有的杯子都换一遍，叔又赚了一大笔。出来听到路人打电话说荞麦面天妇罗之类的，就受不了了去觅食了。

经典台词：未尝韭菜蛋，怎可与人言。

剧情的设定是只有男主一个人，去各个地方去跟客户商量卖灯的工作，然后在饭点的时候，或者是没到饭点的时候在路上就找各种各样的店进去吃饭，然后给用我们说吃的食物是什么东西，然后呢吃的东西有什么特别的，是怎么样子做的。就是他说的话是比较简单的，没有过多对于美食美食方面的描述就不算是美食家的那种，就像普通人评价一种食物的样子。 我觉得这种剧比较适合的是一个人吃饭的时候，或者是工作太久，太累的时候，伴着这些美食来下饭，可能是比较治愈的，可能是我看的状态是在暑假这段时间，并不是在平时，所以我对他并没有过大的感触，所以也不明白它怎样这么受欢迎 这部剧我还是会推荐给朋友的，特别是吃货朋友，但是要在合适的状况下看，是要对日本美食有兴趣，有机会去旅游的朋友推荐的 漫画改编的故事，我还没有看完 也不打算追了。每集时长也仅仅30分钟，刚好下饭哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

以前对孤独的美食家一点都不感冒不知道它究竟是漫画还是节目，是虚幻还是真实的剧情。然后在某一天看了好几集，从一开始的“为什么这个节目这么高分”的疑惑到“觉得这是个美食番”再到“看着叔吃得这么满足自己也被疗愈了”最后到“自己在一个人的时候也想成为孤独的美食家”如此大的质转变，把这种生活态度传递到现实生活中是一个好的作品（今天看村上的当我在跑步我在想什么也有这种感觉）